牛奶放涼後, 將上好的酒釀汗沿著碗沿倒入其中，一邊倒著, 一邊順著方向攪拌, 大約是一酒釀三牛奶的份量。顧想容微微低身細細的攪動著小勺，等兩者完全融合後，分別裝入小碗，碗口用保鮮膜封好, 再用牙簽紮幾個小孔，使碗裏水蒸氣能夠發散出來。

做好這一步，將它們放至背光處, 靜置一會。

接著顧想容取一大的白色圓瓷盤，在中央處擺上一只黑釉圓湯碗。擺好後, 在湯碗下方處, 鋪上金谷子（蟹肉和藜麥）沙拉，在東側留一處白。她將盤了許久的番茄內裏掏空, 口處雕出開花狀, 隨後將烤煎好的黑牛舌修飾一下, 放在開口處，最後放上一株迷疊香。

做完這些，她再回過來繼續做太極蔬菜羹。

她先起一鍋，在鍋中加入蔬菜鮮高湯，開火燒。這高湯是先前她讓江佩準備的，這會正好上用場。接著先用調味料調制需要的味道，調好後, 把豆腐糊糊拿出來，調味勾芡後加入豆腐茸，再細細將高湯與豆腐細細攪和，待煮開後，裝入碗裏。

調制菠菜汁的方式等同於豆腐，等兩者都調制好後，顧想容一手一只碗，端到黑釉碗上方，身子微微前傾，腳下站定，屏住呼吸，青蔥般的指節托著的碗沿，緩緩地將一綠一白懸空澆下。稍待，手腕運力，揚起輕晃，便在碗中成太極盤，瞬間將綠白涇渭分明的隔開。

這道菜，顧想容沒有借助道具，可這分隔兩極的S形於碗中無甚偏差，這極考驗手上功夫。待修飾過後，顧想容才輕輕的站直身子，微吐出一口氣。

成了！

她看著自己手下的作品，味香色麗，心中微微有些自得。

將這個組合一式兩份後，蓋上保溫罩，這會還有糖蒸酥酪沒有完成，看了眼時間，顧想容趕緊將保鮮膜裏調和好的牛奶拿出來，上蒸鍋，蒸上十五分鐘。

等待的時間，顧想容再將自家的水果罐頭拿出來，橘子和草莓，再切一個獼猴桃，加倆黑桑葚。

十五分鐘時間到了，將水果們放在酥酪碗中，再進烤箱中火十分鐘。

當從烤箱中拿出酥酪後，比賽結束時間也進入了倒計時。

顧想容不知道的是，她現在已然成為評委組的關註目標，華立升和浦道勇在上午第一輪比賽結束後，私下聊天時，說起關於這次的比賽，談論最多的便是她所做的兩道菜。

這次抽的是2號牌，很快就到了她，當評委們集中到她那兩道菜前，她發現有幾個評委還朝她所在的位置看了眼，隨後交頭接耳了一番。

顧想容心中很平靜，她覺得自己完全沒有問題，勝券在握。

孫希展是評委中對顧想容最感興趣的，他看了眼菜品介紹牌子上寫的【糖蒸酥酪】和【兩極生黑金花】。

看到酥酪時，他感覺有些失望，看到後面一個牌子時，他這才在心中點點頭。

他率先開了保溫罩，取了勺筷，太極蔬菜羹先映入眼簾，往下落時，那紅艷艷的西紅柿花口上的黑牛舌花心，意寓獨特，就連那綠油的迷疊香都顯得俏皮可愛。

那“滿地”的金黃谷子散發著一種讓人奇特的滿足感。

眾評委互相看了看，沒有交流，都不約而同，開始動筷起來，品嘗之後，又互相看了看，還是沈默。

華立升眉頭微蹙，沈默著打開了旁邊的，不怎麽引人註意的糖蒸酥酪，用小勺輕輕挑了一些入口，凝結的奶酪入口並沒有即化，先是奶香充盈口腔，那一點點的奶酪滑嫩嫩的彈在舌間，不過再想碰一碰時，反倒調皮的碎開，只留香甜的綿柔味。

他不作二想，立即又挖了一勺，眉頭立即舒展開來。

其他人見他這般，也跟著品嘗起來。

孫希展趁著他人在舀奶酪，將上面的幾樣水果各撇了些來，只覺甘香甜美。

品完糖蒸酥酪，一眾評委又互相看了看，眼神交流了一番，不過他們交流了什麽，也只有他們知道。他們繼續向3號牌處走。

顧想容目光隨著他們，是提上又提下，來來回回的，這會更是懸在半空中，她頓時有種不好的預感。

“師父臉色不太對，是不是……？”衛臨易搗了搗身子坐的板直的看著顧想容的江佩。

江佩也感覺到了，顧想容現在的樣子是前幾場都沒有過的。

可是明明剛剛她還是很自信的樣子啊，評委那邊，他們也沒看出來什麽。

“呸，別亂猜！”江佩打斷了衛臨易的猜測。

他倆這麽一說，旁邊沒看出什麽來的三人也跟著緊張起來，握緊了手心，緊盯著大屏幕。

很快，五道菜都品嘗完畢，這次評委們沒有立即打分，而是聚在一塊，背對著眾人，討論起2號來。

“這個2號，我看就應該給個低分！”一位性子較急的評委直接開口道。

孫希展一聽，立馬反駁：“怎麽能給低分！就那個糖蒸酥酪，在她這個年紀，有幾個人能做出她這個味道？就是比她年長的，我看都未必！”

“那也抵不過她第一道菜的失誤！”

“那算失誤嗎？在我看來不算，不就顏色略不純正嘛，但是味道還是很正的。”

“我看你是有私心，她的手法偏你們南派，你是起了什麽心思了！”

“哼，你當我是你嗎？我看你是看不得我們南浙崛起！”

“……”

兩人吵了起來，浦道勇見他倆越說越不像話，趕緊打斷，“都在渾說什麽，這是比賽，比賽就要按規則來！”

他話音一落，兩個倔老頭各自哼了一聲，別過頭去。

這時華立升開口道：“如果2號只出了一道菜，今天她這分肯定是要往下打的，錯誤是的確存在的，這不可忽略，但是第二道菜的出色，大家想必也是明白的，咱們呢，就按規則來，該扣的扣，該給高評論，還是要給。”

浦道勇緊跟著附和道：“是，華老說的對。”

大家紛紛點頭，心中各有決斷。

在工作人員的催促下，十二位評委回到評委席，快速的打出了五位選手的得分。

當大屏幕上公布了各個選手的得分後，眾評委都看向2號，8.9分——位列第三。

末位進級。

這個結果既意外，又在情理之中。

顧想容看著這個結果，先是松了一口氣，可松完後，心裏又有些難受。

“2號的問題出在色上，也是過於拘泥於形式……不過她的另外一道糖蒸酥酪，就堪稱大師

之作……味美色正，以簡扣題。”

顧想容細細的聽著評委們對自己的菜品的評價，也知道自己的問題出在了哪裏。

她覺得究到根底，還是她自己的心態出了問題，贏了兩場比賽，她就有些飄了，這次要不是一貫謹慎的作風，怕不是就要折在這場了。

好在還是進入第三輪了，她打起精神，聽著工作人員公布三輪的規則。第三輪，也就是淘汰賽的最後一場。

這一場為自由創意賽，三菜一湯一甜點，任由選手自由發揮。比賽時間在明天上午十點，時間依舊緊張。

顧想容一出來，其他人都圍了上來，賀漣漪快手快腳先於江佩，給了她一個熊抱，“沒事，你很棒啦！”

“對對，師父你已經特別厲害了！”江佩顧不上被賀漣漪搶先獻媚，只好改為吹捧。

顧想容把賀漣漪的爪子從自己身上扒下來，“快放開我，我沒事。”

“師父！你在我們心目中永遠是最好的。”衛臨易的眼睛紅紅的，帶了些哭腔。

吳非在心中翻了個白眼，這幾個人戲怎麽這麽多，這邊想著，他也撲了過去，嚎了一嗓子，“容老板……”

“停！都給我閉嘴！”顧想容趕緊制止這些戲精，她掙脫他們，快步往外逃。

她哪有那麽脆弱，她應該要感謝這次失敗，讓她能及時調整自己最近有些膨脹的心態。

也知道自己不是全能的，還有很多地方欠缺，需要繼續學習。

比賽真的是能讓人暴露缺點，讓人成長。

等出了酒店，看到等候在外的溫柏澤時，一股委屈突然湧上心頭，剛剛給自己做的所有心理建設邊邊角角開始潰塌。

“小白！”顧想容一腦袋紮進溫柏澤的懷裏。

“怎麽了這是？”溫柏澤被撞的腳下略浮，抱著她，擔心的問道。

顧想容抿著嘴唇，向身後趕來的江佩他們擺擺手，委屈巴巴的上了溫柏澤的車，在路上和他講起了下午的這場比賽。

“你說藜麥和蟹肉這不都是黃色嘛……”

“不過也是我自己的失誤，就想著立意搞特別了，忘了本質。”

“……”

顧想容碎碎念著，溫柏澤只是默默地聽著，沒有打斷她。

快要到容禾門口的時候，顧想容才停下自我檢討。

溫柏澤停好車，側過身來給嘴巴不停叭叭叭的顧想容解安全帶，順便用嘴堵住了她因為突然來的不自信而慌張的喋喋不休。

顧想容張大眼睛。

“小傻子。”溫柏澤親了會，離開她的唇，摸了摸她的腦袋。

“沒事的，誰不會犯錯？”

“不要想太多，好好準備明天的比賽，輸了也不打緊，在我心裏，你就是第一。”

“我相信你。”

顧想容噗嗤笑了，“要是我輸了，你要頒一個獎給我！”

溫柏澤：“好。”

兩人下車，往店裏走，邊走著，顧想容突然想起來一件事，“哎，好奇怪，今天衛道竟然沒有給我的食材動手。”

溫柏澤眸間精光一閃，輕輕的摟住她，“沒事，他威脅不到你了。”

作者有話要說：  前文改了本場比賽食材出處。

抱歉，前幾天我父親發高燒病到現在。

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